无论是作为旅游纪念品还是日常消费品，这些特产都是济南文化的重要组成部分。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品，《本草纲目》称之为"圣药"。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品，名扬中外。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为"保健食品"。
济南特产有哪些土特产
济南，作为山东省的省会城市，不仅是一个拥有深厚历史文化背景的城市，也是中国重要的农业生产基地之一。其地理位置优越，气候条件适宜，孕育了众多独具特色的农产品和手工艺品。下面将详细介绍一些济南的土特产：1. **平阴玫瑰**：平阴县位于济南市西南部，是中国著名的“玫瑰之乡”。这里的玫瑰花以其花朵大、色泽鲜艳、香气浓郁而闻名。平阴玫瑰不仅用于观赏，还被广泛用于制作玫瑰油、玫瑰酱等产品。
2. **章丘大葱**：章丘区是济南市的一个重要农业区，以种植大葱而著名。章丘大葱以其葱白长、质地脆嫩、味道鲜美而受到消费者的喜爱。
3. **龙山小米**：龙山小米产自济南市历城区龙山镇，是中国四大名米之一。这种小米颗粒饱满，色泽金黄，煮成饭后香软可口，营养丰富。
4. **莱芜香肠**：虽然名为莱芜香肠，但实际上是济南市莱芜区的传统食品。这种香肠选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口味独特，肉质鲜美。
5. **仁风西瓜**：仁风西瓜是济南市济阳县的特色水果，以其皮薄、瓜瓤脆、甜度高而著称。每到夏季，仁风西瓜成为消暑解渴的首选。
6. **明水香稻**：明水香稻产自济南市章丘区明水镇，是一种历史悠久的优质水稻品种。这种香稻米粒晶莹剔透，煮熟后香气四溢，口感软糯。
7. **东阿阿胶**：东阿阿胶是中国传统名贵中药材，由驴皮熬制而成。它有补血滋阴、润燥止血的功效，是滋补养生的佳品。
8. **百脉泉酒**：百脉泉酒是以济南市的名泉——百脉泉水为酿造用水，采用传统工艺精酿而成。这种酒口感醇厚，香气纯正，是济南地区的特色酒类产品。
9. **福牌阿胶**：福牌阿胶来自“中国阿胶之乡”——济南市平阴县东阿镇，为国家首批“中华老字号”，其传统熬胶技艺也已被列入国家级、山东省、济南市三级非物质文化遗产名录。传统的福牌阿胶选择纯黑无病健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬至宰杀取皮，再使用传统熬胶用水——“阴阳水”制胶，遵古炮制，熬成正宗的福牌阿胶，具有活血化瘀、养血调经、美容养颜的功效。
总的来说，以上这些特产不仅代表了济南的地方特色，也反映了这座城市丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。无论是作为旅游纪念品还是日常消费品，这些特产都是济南文化的重要组成部分。
济南有哪些特产食品?
济南人杰地灵，名优特产品种众多。既有历史悠久的黑陶、刺绣等传统工艺品和山楂、核桃等风味食品，也有融合现代工艺的"小鸭"牌洗衣机、"轻骑"牌摩托车等生活用品，是消费者购物的首选。地方特产
【明湖藕】
又叫白莲藕，藕肥大肉厚，含水分多，质嫩而脆，味微甜，是时鲜水果，可生食、拌食、甜食、脆嫩的"水晶藕"、"姜拌藕"、酥香的"炸藕盒"，是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种，鲜莲子可生食，也可做"莲子羹"，清香爽口；干制的莲子，经过涨发，去掉味苦的莲蕊，可做成"冰糖莲子"、"蜜汁莲子"。鲜嫩碧绿的荷叶，先用水略烫，加盖煮皱，凉后加糖，名曰"荷叶粥"，是济南夏令著名小食品。再有将鸡、鱼、肉，掺以炒米，调味，用鲜荷叶包裹，蒸之，熟后拆包叶而食，有一种荷叶清香，谓之荷叶鸡、荷叶鱼、荷叶肉。用荷叶包装食品，也是济南的特殊习俗，包酱卤菜肴、酱腌菜，包热蒸包、锅贴、水蒸包，都别有一番风味。
【平阴阿胶】
阿胶与人参、鹿茸并称为中药"三宝"，因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著《神农本草经》将其列为上品，《本草纲目》称之为"圣药"。阿胶是一种动物胶质，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优，既能治病，又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品，名扬中外。
【章丘大葱】
章丘大葱主要产于章丘市绣惠镇、刁镇一带。号称"葱王"，植株一般高达1.5米，葱白长50至60厘米，茎粗2至5厘米，重有一斤多。章丘大葱具有茎长而粗、葱白肥大且脆嫩，其辣味淡，稍有清甜等特点，成为山东人之嗜好食品，尤喜以大葱切段，蘸甜面酱就面饼。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。
【大货山楂】
大货山楂，集中产于历城区柳埠镇、西营镇，是特有的优良品种。大货山楂具有果型大，果点少，色泽鲜艳，呈红色，酸甜适中，味道芳香的特点。大货山楂含有丰富的维生素和矿物质，中医认为山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止痢的功效。现代医学发现，它有助于软化血管，降低血压的作用。
【核桃】
核桃在历城区的栽培具有600多年的历史，是济南干果出口的主要品种，"鸡爪绵"和"纸皮"核桃最为著名。核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为"保健食品"。对人的大脑神经有益，是一种滋养强壮药，适用于肺虚久咳，气管喘息，病后虚弱等症。它作为济南的特产，远销欧洲诸国
【泰山小白梨】
泰山小白梨集中产于历城区仲宫镇、西营镇、锦绣川乡一带，具有成熟早、色泽美观、皮薄肉嫩、汁多清脆、味美香甜等特点，远销日本、东南亚、港澳等地，被誉为"泰山美人梨"。梨，古人誉为"百果之宗"，不仅为果品上乘，而且营养丰富，含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、胡萝卜素及多种维生素，对促进人的身体健康非常有益，可清心润肺，止咳化痰，降低血压，清热镇静
【明水香稻】
明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇，是驰誉全国的名稻。香稻稻粒微黄，呈半透明体，油润光亮。在做饭蒸制时，有一家做饭十家香之称，吃起来嚼之爽口清香。
【北元蒲菜】
蒲菜是多年生草本植物，生于水边或池沼内。蒲菜可做食用。济南北园蒲菜质细嫩，纤维质少。用蒲菜制作的菜品，如"奶汤蒲菜"、"锅塌蒲菜"、"蒲菜烫面饺"等，都是济南名吃名菜，食之清香鲜嫩，每年五月-七月是产蒲菜之时令。
山东济南的特产是什么
早上好！山东济南的特产。。
章丘大葱、唐王大白菜、黄河大米、平阴玫瑰、龙山黑陶、龙山小米
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