产品荣获多个奖项,被公认为绿色健康食品。产品通过国际质量体系认证,是健康天然食品的代表。小港镇土壤肥沃,雨量充沛,阳光充足,适宜甘蔗种植,甘蔗产量最高,居首位。其产量大,品质优,深受消费者喜爱。在河西地区一带最为普遍食用,深受人们喜爱。先后被国家列为全国重点产煤县市,全国商品粮和商品渔基地。
丰城本地特产
丰城,这座历史悠久的城市,以其丰富的特产而闻名。其中,冻米糖以其独特的风味和悠久的历史而备受推崇。相传已有两百多年的历史,冻米糖在每年中秋过后,家家户户制作,用以招待客人和解茶。制作工艺严谨,从选材到加工,共经过20个工序,最终呈现出清白如雪、清香爽口、味甜酥脆的美味。冻米糖不仅营养丰富,不含色素、防腐剂、香精等有害成分,而且具有养颜、健脾的功效,成为人们喜爱的绿色保健食品。
丽村酒,这酒的美名远扬,源于南宋时期朱熹的赞许。当地村民手工自酿的美酒,深受朱熹喜爱,他题字“源头活水”,赞扬酒质醇厚,口感顺爽。此扁至今已有800多年的历史,成为丽村酒业的镇厂之宝,悬挂于产品展示大厅,具有深厚的文化背景和极高的收藏价值。
“龙共”田螺酱,采用传统的晒酱、熬酱技术,选用上等的野生田螺肉,通过现代工艺和科学方法精心制作而成。其香辣鲜美、风味独特,是佐餐调味、馈赠亲友的佳品,深受消费者的青睐。产品荣获多个奖项,被公认为绿色健康食品。
老实人瓜子,以其良心品质和独特口味,赢得了消费者的喜爱。选自各地的上品瓜子,经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序,成为一款休闲零食。产品通过国际质量体系认证,是健康天然食品的代表。
小港甘蔗,丰城的甘蔗产区之一,历史悠久。甘蔗种植始于唐宋,产量逐年递增。小港镇土壤肥沃,雨量充沛,阳光充足,适宜甘蔗种植,甘蔗产量最高,居首位。品种主要有甜蔗和糖蔗,甜蔗以供解渴为主,糖蔗则供制糖用。
段潭荸荠,是丰城的一大特产,具有悠久的栽培历史。荸荠生产可追溯到明代,产量曾占农田栽插面积的1/4,最高年份达7000余亩,堪称“荸荠之乡”。其产量大,品质优,深受消费者喜爱。
孙渡板鸭,是江西久负盛誉的地方名产,外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜的特点,是逢年过节馈赠亲友的佳品。板鸭系列产品,采用真空保鲜包装,外观及各类包装美观新颖,是国内外消费者喜爱的食品。
张巷狗肉,是张巷的特色美食。狗肉以其独特的烹饪方式和口感,成为当地一道历史悠久的名菜,深受人们的喜爱。狗肉街热闹非凡,香气扑鼻,路过者无不被吸引,品尝这一丰城市独特的美食。
罗山豆腐乳,以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。开胃生津,深受人们喜爱的餐桌小菜,具有丰富的营养价值。
烧梅,是丰城市的地方传统名点,制作精细,具有鲜辣味美、皮嫩馅香的特点。在城镇市场的食品店、小吃部、茶馆等饮食服务部均有销售,是当地居民喜爱的美食之一。
雪花菜,是丰城民间传统食用小菜,制作简单,味道鲜美可口,特别适合咽饭、下酒。在河西地区一带最为普遍食用,深受人们喜爱。
印兜叽,是丰城地方传统特产食品,以其独特的口感和形状,成为当地特色小吃。特点是干湿适中,软硬适中,外形美观,口感独特,深受人们的喜爱。
小港甘蔗,是丰城著名的甘蔗产区之一,产量逐年递增,品种主要有甜蔗和糖蔗。小港镇土壤肥沃,雨量充沛,阳光充足,适宜甘蔗种植,产量最高,居首位。
扩展资料
丰城市位于江西省中部,总面积2845平方公里,人口137.20万(2010年)1988年10月经国务院批准撤县设市,现辖5个街道办事处,27个乡镇(含上塘镇)。
丰城有什么特产呢
1、丰城富硒大米;这种米米粒细长、晶莹剔透、口感佳、硒元素丰富,是天然补硒,抗氧化、增强人体免疫的食补佳品。
2、丰城冻米糖;
丰城冻米糖是一种糕点食品,曾被评为江西五大传统名点之一。
3、丰城田螺辣酱;
是采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉,以科学方法、传统工艺秘制而成的新一代极富地方特色的名牌产品,
4、小港甘蔗;
丰城历为江西省有名的甘蔗产区之一,甘蔗种植历史悠久。
5、张巷狗肉;
张巷历史名菜——狗肉,在丰城或者更大一些的范围,可算是妇孺皆知的一道特产。
6、丰城灰鹅;
丰城灰鹅属中型肉用鹅种,主产于江西省丰城市和南昌县。
7、“一品斋”酱菜;
“一品斋”酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,结合现代食品加工技术精制而成,属天然绿色食品。
8、孙渡板鸭;
该板鸭外观呈桃圆形,体肥、皮白、肉红,是逢年过节摆筵设席,馈赠亲友的上乘佳品。
江西丰城是个怎样的城市?
丰城市居江西省中部,赣江下游地区,鄱阳湖盆地南端,东临进贤,临川,南连崇仁,乐安,新干,西接樟树,高安,北毗新建,南昌。全境南北长70.5公里,东西宽74公里。市域面积2845平方公里。 区位优势十分明显,城区距省城南昌60公里,向塘机场30公里,昌北机场70公里,距九江190公里,浙赣铁路,105国道,京九铁路,赣粤高速公路、赣江穿境而过。很有发展前景江西丰城有什么特色
丰城市居江西省中部,赣江下游地区,鄱阳湖盆地南端,东临进贤,临川,南连崇仁,乐安,新干,西接樟树,高安,北毗新建,南昌。全境南北长70.5公里,东西宽74公里
丰城资源富饶,地下蕴藏煤,钨,花岗岩,石灰石,陶土等矿产资源30余种,尤以煤,钨为最。故丰城被称为“煤海粮仓金丰城”"江南煤田"之誉。全市粮食,肉类总产在全国县(市)中居前50位内,水产品,蔬菜,水禽,油料,棉花总产在全省县市居前列。先后被国家列为全国重点产煤县市,全国商品粮和商品渔基地。丰城林木资源丰富,林地面积达157万亩,主要以松、杉为主,杂木为辅
[编辑本段]风景名胜孔庙
是全国“三个半孔庙”之一,始建于宋朝嘉兴年间,现仅存大成殿,其余俱废。
洪洲窑遗址
是我国唐代六大青瓷名窑之一。该窑创建于东晋,极盛于隋唐,渐衰于唐末。连续生产600余年。为我国唐代六大名窑之一。洪州窑中心遗址位于丰城曲江镇罗湖村一带丘陵地区
]特产冻米糖
“龙共”田螺酱
一品斋”酱菜
“老实人”瓜子
小港甘蔗
段潭荸荠
孙渡板鸭
张巷狗肉
晋太康六年(280年),改称丰城县,《晋书。张华传》说明丰城为龙泉,太阿宝剑藏地。传说晋永平年间,丰城县治(今荣塘墟)曾有“紫气冲斗牛星”县令雷焕挖狱基得春秋龙泉,太阿宝剑。因此,丰城别名“剑邑”。另又一说《晋书张华传》为干将莫邪二剑