无论是食品、手工艺品还是特色商品,上海的特产都体现了这座城市的独特魅力和深厚文化底蕴。城隍庙五香豆曾被评为上海市著名商标,深受中外游客喜爱。因其酥皮层次分明,每层薄如纸,因此也被称为千层饼。高桥松饼已有百年历史,因其独特的制作工艺和口感,备受国内外人士的喜爱和称赞。上海梨膏糖上海梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。携带方便,随吃随拿。
上海特产是什么
上海特产
一、明确答案
上海的特产非常丰富,主要包括特色食品、手工艺品和特色商品。
二、详细解释
1. 特色食品:
* 南翔小笼包:这是上海非常有名的一道传统小吃,以其皮薄馅大、口感鲜美而著称。
* 松糕:松糕是上海传统糕点之一,具有香甜软糯的特点。
* 酒酿圆子:这是一道具有悠久历史的上海传统甜品,酒香浓郁,甜而不腻。
2. 手工艺品:
* 上海剪纸:上海剪纸是民间艺术的一种,图案设计精巧,富有地方特色。
* 上海绒绣:绒绣是上海的传统工艺之一,以色彩丰富、图案细腻著称。
3. 特色商品:
* 旗袍:上海是旗袍的重要发源地之一,这里的旗袍设计时尚典雅,融合传统与现代元素。
* 上海丝绸:上海的丝绸产业历史悠久,丝绸制品质地优良,深受国内外消费者喜爱。
* 特色文具:如铜质文具套装等,是上海独有的文化商品,深受学生和办公族喜爱。
上海作为一个国际化大都市,其特产不仅代表了地方文化和传统,也融合了各地的精华。无论是食品、手工艺品还是特色商品,上海的特产都体现了这座城市的独特魅力和深厚文化底蕴。
去上海必买十大特产
去上海必买十大特产
城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海的传统小吃,以选用浙江省余姚县出产的蚕豆为原料制作而成。它的制作讲究,火候适当,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到的嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。城隍庙五香豆曾被评为上海市著名商标,深受中外游客喜爱。它的独特口感和美味让人回味无穷,是去上海必买的十大特产之一。
上海高桥松饼
上海高桥松饼是上海高桥镇的特产,是一道美味可口的名点。它以精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经过精细加工而成。松饼入口酥松,甜味鲜美,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。因其酥皮层次分明,每层薄如纸,因此也被称为千层饼。高桥松饼已有百年历史,因其独特的制作工艺和口感,备受国内外人士的喜爱和称赞。
上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖有本帮、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。清咸丰四年(1854年)在老城隍庙西首晴雪坊旁边开设了以“永生堂”为店号的梨膏糖商店。上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓,是上海著名的传统土特产,深受全国消费者的喜爱。梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口,品质优良,疗效显著,深受广大男女老少的喜爱。
上海蝴蝶酥
上海蝴蝶酥是上海开埠以后从欧洲传入的特色风味小吃,因形似蝴蝶而得名。它由面粉、黄油、水和糖制作而成,口感酥脆,有黄油香。蝴蝶酥个头大,薄而脆,颜色金黄,仿佛黄油都要一滴一滴渗出来,几乎看不到粘的糖粒。咬下去,每一口都是幸福的味道,浓浓奶香,一吃就知道料好味足。携带方便,随吃随拿。上海蝴蝶酥是上海市知名的特色产品,是去上海必买的十大特产之一。
上海特产麻花糖
上海特产上海的主要特产有:高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水蜜桃、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。
上海有哪些好吃又方便携带的特产?
一、上海有许多美食和网红零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。二、如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。
三、网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。 比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、
南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心
的。
四、还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜
肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的五谷杂粮和芝麻核桃粉也推荐!仲曰1980 上
海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,蝴蝶
酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。
【具体说明】
1、上海“三黄鸡”是“小绍兴”的特产,吃来吃云,就数它好吃。首先是鸡的品种不同,必须
是浦东“三黄鸡”,由于三黄鸡产量有限,所以正宗的“三黄鸡”还得云“小绍兴”吃。其
次,“小绍兴”的做法是不同的,他们用开水烫鸡。
2、据说好的白斩鸡皮和肉之间应该有冻,骨头里有血丝,这样才算“正宗”。有人喜欢喝“鸡
粥”。鸡粥没什么秘密,就是高汤调的,放葱姜,味道很好。“小绍兴”在浦东和沪东都开了
分店,但是总店的生意还是很好。上楼一般都要排队,所以建议不妨去“大世界”天桥楼下的
那家,三黄鸡做得也正宗,调料也好。
3、云南路最好吃的是“过桥米线”。那家“过桥米线”店只有五十平方米左右,门口支一口大
锅在熬高汤。 兰州拉面也好吃。云南路上还有一家四川火锅店,总是传出麻麻辣辣的味道。四
川火锅在申城风靡一时。在老城隍庙的附近,在云南路的另一头是“银丝面馆“,看招牌就想
吃。
4、在延安路上有最著名的“上海火锅”和吃涮羊肉的“洪长兴”。上海展览馆里面也有一些各
色的餐厅。延安路到少年宫这段比较热闹,也是著名的宾馆区,贵都、上海和静安希尔顿都在
这里。这里街边的小食馆也多,上海本帮菜尤甚。在乌鲁木齐路的拐角处,有个大店叫“金色
年华。这里吃西餐的,牛排做得很不错。
5、淮海路上的“吃“不比南京路上的少。淮海路以前是法租界,所以比较洋气。说淮路,我们
要从金陵路八仙桥西藏路这一带说起。在西藏路口,有一种很好吃的小吃:“鲜得来排骨年
糕”。进入淮海路,就是“世界食品博览中心”。和南京路不同,淮海路的“小吃”多是“西
式快餐”,有法国人开的店:红房子。“红房子这是他们的“看家菜”。