4.牛肉干：产自平坝的牛肉干，由于采用纯天然放牧的牛肉制作，不仅营养价值高，而且风味独特，既可作为宴席佳肴，也是理想的休闲食品。
贵州省安顺市有哪些特产？
1. 蜡染：安顺的蜡染工艺传承了两千多年，以苗族和布依族的蜡染最为著名。这种古老的印染技术是贵州民间传统工艺的瑰宝，也是中国悠久的传统文化之一。2. 波波糖：波波糖，又称波波酥，以其独特的香甜和易化的特性而闻名，早先更是作为贡品进献朝廷，如今已成为国内外知名的特色食品。波波糖的特色在于它的香、甜、脆，色泽金黄，口感留下持久的芝麻清香。
3. 安顺三刀：安顺三刀指的是安顺的菜刀、剪刀和皮刀，尤其是“安顺牌”菜刀，以其刀身正直、刃口锋利、使用便捷而深受用户喜爱，已成为贵州省的传统名牌产品。
4. 牛肉干：产自平坝的牛肉干，由于采用纯天然放牧的牛肉制作，不仅营养价值高，而且风味独特，既可作为宴席佳肴，也是理想的休闲食品。
5. 鸡辣子：旧州鸡辣子是安顺市西秀区旧州镇的特色美食，以其色泽诱人和口感鲜美著称，结合了麻辣味道和鸡肉的鲜嫩，是冬季理想的暖身美食。
6. 荞凉粉：安顺的荞凉粉以甜荞米为原料，经过独特的制作工艺，搭配各种调料，制成后细软滑爽，微辣中带有鲜香，是当地极具特色的小吃。
7. 金刺梨：无籽刺梨是安顺独有的水果，以其丰富的营养价值和保健效果而闻名。在西秀区老落坡地区生长的刺梨，是保存较好且具有开发潜力的本地特有野生资源。
安顺能带走的小吃特产
1. 关岭礼盒装的冷藏鲜牛肉、花江狗肉、板贵花椒、断桥胡辣椒、红心火龙果。2. 镇宁波波糖、樱桃蔽悉、蜂糖李。
3. 平坝灰鹅。
4. 安顺特色丝娃娃、小裹卷。
5. 普定朵贝茶。
安顺有什么食物特产
当时吃的：1、夺夺粉（七小）
2、丝娃娃（东门坡）
3、荞凉粉（古摄影）
4、玫瑰冰粉、水果冰浆（古摄影）
5、烙锅（六小）
6、冲冲糕（小十字红树化妆品旁的小巷）
7、油炸粑稀饭（属早餐类）
8、红袖套烤肉（古摄影）
9、小锅凉粉（六小）
10、红烧牛肉粉（南街）
11、大嘴裹卷（古摄影）
可带走送人的：
波波糖
牛肉干