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杭州特色特产(杭州都有什么特色小吃?)

时间:2024-11-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 特产特色 文档下载

产于浙江杭州西湖龙井村一带山区,故名,距今已有1200多年历史。2绍兴黄酒绍兴酒是浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理的标志性产物。嘉兴粽子因味道鲜美,携带方便,食用方便,被誉为“东方快餐”,深受游客喜爱。仙居杨梅产于浙江省仙居县,这里是人们称之为神仙居住的国家级风景区。

杭州十大特产必买清单

1. 杭州龙井茶:龙井茶,源自西湖龙井村,是杭州闻名遐迩的茶叶。它属于绿茶范畴,以其清新的香气和鲜爽的口感著称。
2. 杭州绸缎:杭州绸缎,被誉为“丝之王”,以其柔韧、轻盈、华美而闻名。这种丝质品是制作高级时装、沙发、枕头和靠垫的理想之选。
3. 杭州糯米糕:杭州糯米糕是这座城市的传统美食,由糯米粉和白糖制成。它色泽诱人、口感弹牙、入口即化,是游客必尝的甜点。
4. 杭州竹编:杭州竹编是一种传承久远的中国工艺,以涂漆竹编工艺品著称,如篮子、盒子、笔筒和首饰盒等。这些工艺品纯手工制作,不仅工艺精湛,而且耐用环保。
5. 杭州油茶:杭州油茶是一种独特的黄茶,经过特殊加工而成。它香气浓郁、口感清爽、回味悠长,是杭州的传统名茶。
6. 杭州西湖龙井:西湖龙井是杭州极富盛名的绿茶之一,产自西湖龙井村。它以其清香纯正、茶汤鲜绿透明、香气持久而受到广泛喜爱。
7. 杭州水晶饼:杭州水晶饼是传统汉族食品,由高粱粉、白糖和清水制成。这种甜点透明晶莹、口感鲜嫩,是杭州的特色小吃之一。
8. 杭州石上糕:杭州石上糕是一种传统食品,由面皮包裹岩粉和白糖烤制而成。它色泽金黄、口感酥脆,是游客难以抗拒的特色美食。
9. 杭州千岛湖特产:千岛湖,杭州著名景点及渔场,以产活鱼、鲜虾、鲜贝而受到游客喜爱。千岛湖大闸蟹尤为出名,以其肉质鲜美、肥而不腻而成为必尝美食。
10. 杭州桐城年糕:桐城年糕是杭州的传统食品,由糯米粉、白糖、桂花、红枣等制成。它香甜可口、口感QQ,是游客钟爱的特色美食之一。

杭州十大特产

1西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于浙江杭州西湖龙井村一带山区,故名,距今已有1200多年历史。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。
2绍兴黄酒
绍兴酒是浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理的标志性产物。绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的推移而变得越来越浓,所以绍兴酒被称为老酒,越陈越香。
3杭州丝绸
杭州丝绸轻盈柔软,色泽艳丽,在中国传统丝织业中占有重要地位。4700年前良渚出土的丝织品,已经揭示了杭州丝绸的历史。唐代大诗人白居易的诗句“织绸袖夸柿子,卖酒擎青旗,乘梨花开”,道出了当时杭州丝绸的高度。昔日清河广场的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣。
4金华火腿
金华火腿色泽鲜艳,红白相间,瘦肉甜咸,肥肉香而不腻,味道鲜美。富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
5嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点。以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称。尤其是鲜肉饺子最为著名,被誉为“饺子之王”。嘉兴粽子因味道鲜美,携带方便,食用方便,被誉为“东方快餐”,深受游客喜爱。
6欧秀
瓯绣,浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江一带。也是浙江“三雕一绣”特色工艺之一,由中国传统刺绣发展而来。它和中国四大刺绣(湘绣、苏绣、蜀绣和粤绣)一样有名。瓯绣是中国著名的出口刺绣之一。不仅被国家珍藏,还作为国礼赠送,被称为“发绣外交”。
7仙居杨梅
仙居杨梅是浙江台州著名的特产之一,也是中国最著名的杨梅之一。仙居杨梅产于浙江省仙居县,这里是人们称之为神仙居住的国家级风景区。
8三门青蟹
三门蟹是浙江省三门县的特产,是中国国家地理的商标产品。三门蟹色泽碧亮,壳薄,螯大,整体外观饱满,吃起来香味浓郁,肉质细嫩。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江余杭乃至全国著名的传统特色水果。外形美观,色泽金黄,果大肉厚,汁甜酸甜,风味佳,营养丰富,是初夏水果中的珍品。深受消费者喜爱。古称无忧扇,又名金丸,别名鲁菊,因形似民族乐器中的琵琶而得名。
10安吉白茶
安吉白茶直形略扁,如惠兰;颜色是绿色和白色;蓓蕾如金,镶绿鞘,裹银箭,十分宜人。冲泡后香味高且持久。口感清新爽口,饮后唇齿留香,回味甘甜生津。叶底翠绿明亮,芽叶众多。

杭州都有什么特色小吃?

1、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
2、龙井虾仁
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。



3、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
4、临安山核桃
临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地,山核桃的栽培利用已有500多年历史。
5、定胜糕
定胜糕,是一道点心,属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效。有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。糕点比较软,有点松,带甜甜的豆沙味。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
参考资料:搜狗百科-西湖藕粉
参考资料:搜狗百科-龙井虾仁
参考资料:搜狗百科-萧山萝卜干
参考资料:搜狗百科-临安山核桃
参考资料:搜狗百科-定胜糕

杭州有什么特产

杭州特产有:
杭州丝绸、西湖龙井、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃、西湖莼菜 、张小泉剪刀 、建德苞茶 、塘栖枇杷 、天目笋干 、里叶白莲、 西湖醋鱼等等。