当前位置: 首页 特产特色

兰州特色特产(兰州必买的十大特产有哪些(兰州有名小吃排行榜前十名))

时间:2024-11-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 特产特色 文档下载

苦水玫瑰先后取得了国家质检总局颁发的原产地标记注册证、国家工商总局颁发的商标注册证,是农业部认证的农产品地理标志登记和无公害农产品。小口大枣先后获得“中国绿色食品A级产品”、“甘肃省十大名果”、首届中国枣业大会“优秀奖”。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“小口大枣”实施地理标志产品保护。

兰州特产有哪些土特产(兰州必买的十大特产)

兰州是甘肃的省会,一个每到夏季瓜果飘香的城市,它不仅是西部的工业基地还是重要的综合交通枢纽。兰州有哪些土特产,下面食品招商网为大家详细介绍兰州必买的十大特产。
兰州特产有哪些土特产(兰州必买的十大特产)
1.兰州牛肉面
兰州牛肉面,是兰州比较具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。
2.软儿梨
软儿梨的果实近圆形,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
3.安宁白凤桃
安宁白凤桃,是兰州市安宁区特产,它的口感细腻,风味独特,肉质柔软多汁,风味浓甜,有香味。
4.冬果梨
冬果梨俗称“西园梨”,因兰州七里河特殊的土质和水质,所产的冬果梨肉质鲜嫩,皮薄汁多,香脆纯美。
5.苦水玫瑰
苦水玫瑰,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,它的花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、深粉红色,香味独特浓郁。
6.兰州百合
兰州百合是兰州的名优特产,其色泽洁白如玉,肉质肥厚香醇。
7.兰州白兰瓜
兰州白兰瓜,外形美观,瓜糖盈口,清香扑鼻,有名全国。它的果肉厚,质柔软,汁液多,味浓甜。
8.酥木梨
酥木梨呈长圆形,果色黄白,果皮极薄,表面润泽。它的果肉水白,果质脆甜,汁多,味浓略带酒香,味甜如蜜,风味醇厚。
9.黑瓜子
黑瓜子,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一。
10.兰州烧饼
兰州烧饼,是中国甘肃省兰州市有名的特色小吃,是一种古老的传统面点,以其独特的制作工艺和独特的口味而闻名。兰州烧饼呈圆形或长方形,外表金黄,质地酥脆,脆皮里面带有一层松软的面饼。兰州烧饼的外层酥皮酥脆,内层饼体松软,口感丰富。它的口味独特,淡淡的麦香味与微咸的口感相得益彰,让人回味无穷。
以上就是关于“兰州特产有哪些土特产(兰州必买的十大特产)”的相关介绍,希望对大家有帮助。

兰州必买的十大特产有哪些(兰州有名小吃排行榜前十名)

兰州,这个美食之城,远远超出了一碗闻名遐迩的兰州牛肉面的代表。这里的小吃种类繁多,每一种都蕴含着独特的魅力和深厚的文化底蕴。让我们一起探索兰州必买的十大特产,感受这些地方风味的魅力:



  • 01. 甜醅子——兰州街头巷尾的夏日解暑圣品,甜而不腻,一碗下肚,消暑又开胃。

  • 02. 灰豆子——兰州人四季常备的滋补小吃,由麻豌豆和枣熬煮,口感豆绵汤糊,具有调理脾胃的功效。

  • 03. 酿皮子——经济实惠的兰州特色,既有面食的扎实,又似快餐的便捷,无论是街头小摊还是宴席必备。

  • 04. 牛奶鸡蛋醪糟——兰州人钟爱的甜品,蛋花香甜,撒上葡萄干等配料,一碗热饮,温暖人心。

  • 05. 油炒粉——兰州冬季的独特美食,将凉粉炒至金黄,既有冬季的温暖,又有美食的享受。

  • 06. 热冬果——冬季下火佳品,兰州人精心制作的梨子甜酸适口,富含滋养功效。

  • 07. 浆水漏鱼——清凉酸爽的夏日小吃,豆面制成的鱼儿在浆水中滑溜可口,是兰州夏季的标志。

  • 08. 兰州软儿梨——什川的百年古梨,经发酵后软化如泥,味道甜美如蜜,被誉为“香水梨”。


想要品尝这些美食,不妨去正宁路夜市,这里是兰州的美食天堂,热闹非凡。南关民族风味一条街则是另一处夜市圣地,融合了历史文化和地道美食。不论是夜幕降临还是春暖花开,兰州的美食总能满足你的味蕾,让你体验不一样的兰州风情。

兰州有什么特色的可以当礼物带回去送的吗

1、兰州百合
兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。鲜百合洁白有光泽、鳞片肥厚饱满、香甜爽口。百合干色泽洁白、干燥。
2、兰州太平鼓
清代以来,太平鼓曾在东北、华北广大地区流传。所用的太平鼓外形与团扇相似,是在一个圆形铁圈上蒙以驴皮、马皮或羊皮而成,截面直径30~40厘米,皮面光素或绘有花纹图案,铁圈四周系有数个绒球为饰,鼓柄下端缀有数枚小铁环或数对小铜钹。
3、软儿梨(冻梨)
冻梨包括软儿梨,马奶头梨,窝梨,这些品种都是兰州的地方品种。冻梨在九十月采摘、趁新鲜去吃,其味酸甚于甜,除软儿梨外,后者酸涩,又因其果肉质密、入口有噎人的感觉。冻梨经冷冻后久存不变质,自然存放可到春节或更久,如若冷藏于冰箱冷冻室,一二年也不变质。
4、苦水玫瑰
苦水玫瑰中国四大玫瑰品系之一,世界上稀有的高原富硒玫瑰品种。1984年,兰州市人大常委会决定,苦水玫瑰为兰州市市花。苦水玫瑰先后取得了国家质检总局颁发的原产地标记注册证、国家工商总局颁发的商标注册证,是农业部认证的农产品地理标志登记和无公害农产品。



5、小口大枣
小口大枣鲜枣果大粒重、香脆可口,干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点,是食用、药用兼可的优良食品。小口大枣先后获得“中国绿色食品A级产品”、“甘肃省十大名果”、首届中国枣业大会“优秀奖”。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“小口大枣”实施地理标志产品保护。
参考资料来源:百度百科-冻梨

参考资料来源:百度百科-兰州百合

参考资料来源:百度百科-太平鼓
参考资料来源:人民网-苦水玫瑰
参考资料来源:人民网-小口大枣

谁知道兰州的特产?

兰州特产很多:白兰瓜、籽瓜、冬果梨、软梨、吊蛋子、冻梨、百合、厥蔴、大板瓜子、三炮台、灰豆子、热冬果、甜胚子、凉皮子、牛肉面、兰州暖锅、头肴等。