陕西有哪些特产陕西的特产有高陵石子馍、水晶饼、腊牛羊肉、黄桂稠酒、富平琼锅糖、富平柿饼、耀州雪花糖、泾阳茯茶、三原蓼花糖、西乡牛肉干。西乡牛肉干特别有嚼劲,余味悠长,是酒宴、款待宾客的方便佳肴,是馈赠亲友的珍品。陕西特产1、肉夹馍:中国风味的“汉堡”,西安美食担当,由白吉馍和腊汁卤肉组成,焦黄酥脆,肉质细腻鲜香。
陕西有哪些特产
陕西的特产有高陵石子馍、水晶饼、腊牛羊肉、黄桂稠酒、富平琼锅糖、富平柿饼、耀州雪花糖、泾阳茯茶、三原蓼花糖、西乡牛肉干。陕西特产一:高陵石子馍:石子馍有明显的古代石烹遗风,做法古老而新奇,口感酥、脆、咸、香,有包馅的,有和糖的,还有掺豆面的,购买时可根据口味的喜好来挑选。陕西特产二:富平柿饼:富平柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香,柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富。
陕西特产三:西乡牛肉干:西乡牛肉干是陕西非物质文化遗产,已经有数百年的历史。西乡牛肉干特别有嚼劲,余味悠长,是酒宴、款待宾客的方便佳肴,是馈赠亲友的珍品。
陕西特产
1、肉夹馍:中国风味的“汉堡”,西安美食担当,由白吉馍和腊汁卤肉组成,焦黄酥脆,肉质细腻鲜香。
2、西安臊子面:陕西关中地区风味小吃,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润。
3、Biangbiang面:陕西名特小吃,特指关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条,用调料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
4、西安甑糕:陕西西安和关中地区传统风味小吃,外形小如镜,圆如镜,厚不盈指,用江米粉、红糖、青红丝等制成。
5、羊肉泡馍:西北美馔,古称“羊羹”,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢。
好吃的陕西特产都有哪些?
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