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特产的特色有哪些方面的内容呢(镇江有哪些特产镇江的特色有哪些)

时间:2024-07-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 特产特色 文档下载

新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖,行销40多个国家和地区。山西老陈醋老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之一。竹叶青以汾酒为原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。正品竹叶青经120道工序反复检验合格才能上市,色泽青绿、晶莹透明,具有和胃、消食、除烦的功效。

江苏特产有哪些特色

1.南京云锦是中国传统的丝绸工艺品,素有“一寸锦一寸金”之称。它的历史可以追溯到417年(东晋艺兮十三年),当时在建康(今南京)设立了专门管理织锦的官方机构——织锦署,距今已有1600年的历史。
2.南京香肚是南京传统名菜,属于金陵菜系。它创作于清朝同治年间,制作工艺非常精良。形似苹果,娇小玲珑,老南京俗称“小肚腩”。它的肉质紧实,红白相间,吃起来又甜又嫩,微甜。它不仅是宴会上的一道名菜,也是日常生活中的一道好佐料。
3.南京烤鸭是南京的传统名菜,属于金陵菜系,又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭,讲究皮酥肉嫩,肥而不腻,所以南京烤鸭皮酥肉嫩,不像其他地区的烤鸭那么肥。
4.南京木雕分为仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕,色泽古朴稳重,善仿唐马。罗汉像在形式和精神上都是独一无二的。白杨雕刻主要是关于动物和人。木雕可分为三类:立体圆雕、根雕、浮雕。
5.江苏省宜兴市特产宜兴紫砂,是中国国家地理的商标产品。
宜兴紫砂器(壶)是中国独特的手工粘土工艺品。原料为紫砂泥,产地为江苏宜兴丁蜀镇,故名。在拍卖市场,行情看涨,是有收藏价值的“古董”。名家的作品往往一壶难求。正所谓“人间何处有珠宝,宜兴紫砂为重”。
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镇江有哪些特产镇江的特色有哪些

1、镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。

2、河豚鱼又名气泡鱼,古名:_鲐,别名:也称_鱼、气泡鱼、辣头鱼,在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,在广东的潮汕地区称乖鱼,而在河北附近则称腊头。

3、镇江江蟹体色浅青色,有光泽;腹部透射微红;黄毛金爪白肚皮,爪子长;头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。硒、铁含量高,游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。

4、丹阳黄酒,以丹阳的糯米作原料,用麦麸作糖化发酵剂,在澄清的酒液中加入米白酒配度,酒度为11°度以上。色橙黄有光,鲜甜香美,有独特的曲香风味,越陈越香。

5、丁庄葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑品种穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸。阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味。

山西特产都有什么?

保德油枣 保德油枣的特点是:个大、皮薄、肉厚、核小,汁多、味甜、色泽深红,油光闪亮,含糖57.9%,最有名的要数加工后的“无核糖枣”,深紫油润、皮薄纹细、形大无核、枣肉肥美细腻,有一种特殊香味,成品装入塑料袋中密封。易贮藏、而运输,畅销全国各地,远销日本、泰国、缅甸、马来西亚等国。 澄泥砚 我国四大名砚之一,与其它石砚不同,它以河湖澄泥为原料,经特殊焙烧工艺制成的,以质地细腻、形制美观而闻名。澄泥砚的制作过程分为采泥、过滤、沉淀、制坯、烘干、雕刻、烧制、细蜡和刨光等步骤,各个步骤环环相扣,每一个过程都很重要,一步不慎,则可以前功尽弃。常见的砚面图案有牧童放牛、双龙戏珠、风云水月等。 汾酒 汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒,始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖章。新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖,行销40多个国家和地区。 降龙木拐杖 降龙木拐杖为老年人所喜爱,可辅助体弱者登山用,也是一种旅游纪念品。降龙木,由于上面在六道顺纹,故俗名“六道子”,传说这种木能“避邪”,所以称为降龙木。 山西老陈醋 老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫清亮,气味酸醇浓烈,还具有甜、绵、香、酸,不沉淀,储存越久,其味愈浓和久储不变质的特点。老陈醋不仅是调味品,且可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。 推光漆器 推光漆器,以手工操作工艺得名,就是在油漆木器家具时,涂漆以后磨,磨了再漆,反复数次,再用手推出光泽来。然后,经过推凸、描金、彩绘等多种工艺流程,出现人物、花鸟、山水各种图案。推光漆器又叫金漆家具,具有绘画精致,内容丰富,永不褪色等特点。 太原地区生产的推光漆器自唐代就已闻名,具有独特的民族风格。俗称山西漆器,以太原金漆厂和平遥推光漆厂的产品著名,主要产品有:屏风、挂屏、古腿沙发桌、首饰柜、绣墩、书桌、烟具等。 竹叶青 竹叶青酒是汾酒的再制品,由山西杏花村汾酒厂股份有限公司生产,酿造历史悠久。竹叶青以汾酒为原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成,酒精含量为45度。 正品竹叶青经120道工序反复检验合格才能上市,色泽青绿、晶莹透明,具有和胃、消食、除烦的功效。

苏州的特产?

特 产 分 类 特 色 食 品 | 大闸蟹| 羊肉| 枇杷| 杨梅| | 白虾| 白鱼| 银鱼| 碧螺春| | 糕点| 太仓肉松| 苏式糖果| 杨梅| 工 艺 特 产 | 苏绣| 缂丝| 真丝| 玉雕| | 核雕| 宋锦| 檀香扇| 红木家具| | 剧装| 湖笔| 乐器| 漆器| 农 林 特 产 | 农业| 白果| 茶叶| 水产业| | 乳制品| 糖果糕点| 风味食品| 罐头食品| 服 饰 特 产 | 丝绸| 水晶| 珍珠| 羊毛衫| 轻 纺 特 产 | 皮革制品| 针织服饰| 丝绸服装| 装饰品| 药 类 特 产 特 产 设 备 | 农用机械| 食品加工设备| 林业设备及用具| 日 用 特 产 | 书画用品| 泥盆| 砖雕| 草编| 其 它 特 产 | 御窑金砖| 琴弓| 青铜器| 船模