在美食街开店，求能依托美食街来做的除美食外的经营项目。不管什么行业都有很大的竞争，不可能一家垄断，要想生意好就必须要把蛋糕做大，竟然形成美食街了，那么这就是一块大蛋糕，何不去分着吃呢？
在美食街开店，求能依托美食街来做的除美食外的经营项目。
第一选择还是美食：这要看你怎么经营，比方你可以做一家地道的湘菜馆或川菜馆，口味一定要纯正，餐厅布置，餐具，服务等等都要有独到之处，这样就能立住脚。不管什么行业都有很大的竞争，不可能一家垄断，要想生意好就必须要把蛋糕做大，竟然形成美食街了，那么这就是一块大蛋糕，何不去分着吃呢？如果退一步说的话，您有足够的资金和场地，也可以考虑开一家娱乐场所，KTV，酒吧，足浴等等，俗话说：吃喝玩乐，吃完喝完就会玩了。但这还要看美食街的消费人群是哪种类型的，一般工薪族的这些就不必考虑了、
顺便对楼上的建议稍作分析：奶茶，咖啡等饮料店只适合在步行街，逛街渴了买杯边走边喝，累了咖啡店坐坐，您去和朋友吃饭之前难道还买杯饮料带着去吗?
餐具店也不必考虑，因为饭店采购餐具都会去大型市场买的，那品种多，价格便宜，而且酒店采购餐具会大量的，不是少个盘子买一个，碎个碗再买一个。在美食街开个餐具店的话，除非你只想供应一家酒店的餐具，因为一条街上的餐厅都不会希望用相同的餐具，除非那种简单的腰盘，圆盘之类的，那种餐具到处都是，我想也没什么利润可言了