《拿一座城市下酒》这是一个纪录片，已经正式的上线了，李光洁在片中担任的是美食探索者，他会在8座城市来寻觅美食。因为每个地方的饮食文化以及习惯，都和当地的水土和风情有着非常密切的关系。这是一部罕见的以烤串为主题的纪录片，展现了全国近30个城市的烧烤摊传奇。
美食纪录片《拿一座城市下酒》播出，这部纪录片共走访了哪些城市呢？
《拿一座城市下酒》这是一个纪录片，已经正式的上线了，李光洁在片中担任的是美食探索者，他会在8座城市来寻觅美食。节目一共有8期，每周都会播出，所以让小编在节目还没有播出的时候，就已经充满期待了。在节目中李光洁会从贵阳出发，去到8座城市，去每座城市都会探访三家非常具有特色的餐厅，去品尝他们的招牌菜。
他会去到南京、济南、广州、长沙、杭州、成都、郑州，一共有8座城市，而且他会记录每个城市的美食的特色。比如说食材、烹饪的方法和这些美食的故事，这几个角度来讲述关于每个城市的一些美食故事。这部纪录片主要就是用美食来传递人和酒的联系，然后回到人之间的一些关怀以及情感。尤其是通过美食，所传递的情感是非常容易让人产生共鸣的。
而且这也是传达了非常美好的生活态度，是非常正向也非常积极的。而且整部纪录片是以珍酒为主线的故事，这也拉近了珍酒和消费者之间的关系，让消费者对于珍酒这个品牌更加的认可。珍酒在之前也赞助过电视剧，而且都非常的不错。后来在《人世间》这部剧播出的时候，也进行了植入。并且传达了亲情、爱情、友情，要进行珍惜、相伴和真心。
这次珍酒冠名了《拿一座城市下酒》， 也也是讲好珍酒的品牌故事。李光洁去到每一座城市都会品尝美食，美食其实不光是食物，而且也向吃到的人传递着当地的一些历史、人文和情感等等。因为每个地方的饮食文化以及习惯，都和当地的水土和风情有着非常密切的关系。所以李光洁也是利用美食来进行探索这些城市，也让观众更好的了解这些城市。
最好看的美食纪录片
最好看的美食纪录片有《早餐中国》第二季、《人生一串》第一季、《万物滋养》第一季等等。
1、《早餐中国》第二季
早餐里，藏着一个人不变的乡愁。尤其对生活在异乡的朋友来说，要是能吃上一顿带有家乡味道的早餐，甭提多幸福了。《早餐中国》致力讲好100种中华早餐的传奇故事，里面有北京的豆汁、河南的胡辣汤、兰州的牛肉面、广西的螺狮粉、新疆的烤包子、南京的蟹黄包。
2、《人生一串》第一季
中国人的深夜食堂，一定是灯光下烟火缭绕的烧烤摊儿。这是一部罕见的以烤串为主题的纪录片，展现了全国近30个城市的烧烤摊传奇。颜色鲜亮的肉和菜在红通通的火焰下烤到滋滋冒油，让看了垂涎三尺。脑花、猪眼、海鲜，成熟之后各有各的美丽。
3、《万物滋养》第一季
《万物滋养》并不单纯是一部美食纪录片，它讲自然、讲食材、讲生命，展现了中华民族特有的滋养哲学和生活态度。本片带领观众，进入各种养生食材的原产地，包括海洋、江河、丛林、田野、高山、草原，了解它们的生命历程，探寻它们与天地的关系。
美食纪录片的特点：
1、真实记录：美食纪录片通常采用真实拍摄的手法，记录食材的来源、制作过程以及与美食相关的文化和人物故事，让观众能够身临其境地感受美食的魅力和背后的故事。
2、呈现多样美食：美食纪录片涵盖了各种美食和菜系，从家常菜到高档餐厅的美味佳肴，无所不包。通过记录不同地域、不同文化背景下的美食，展现出美食的多样性和丰富性。
3、挖掘文化底蕴：美食纪录片不仅仅关注食物本身，还通过记录与美食相关的文化、历史和人物故事，挖掘美食背后的文化底蕴和历史渊源，让观众在品味美食的同时，了解和感受不同地域的文化魅力。
4、讲述人物故事：美食纪录片通常会记录与美食相关的人物故事，包括厨师、食材供应商、食客等。通过讲述他们的故事，让观众更加深入地了解美食背后的故事和情感。
5、展示烹饪技巧：美食纪录片通常会详细展示食材的处理、烹饪技巧和制作过程。这些内容对于观众来说具有很高的学习价值，可以帮助观众提高自己的烹饪技巧和厨艺水平。
求美食纪录片
展开全部英国：里克斯坦美食游，两个意大利吃货，戈登拉姆齐的美食大冒险，香料之路，雷蒙德的烹饪秘诀，发现中国：美食之旅，艾梅里尔的有机食谱：啤酒，中国美食之旅，杰米私房菜，老妈私房菜，美食探寻记
中国：舌尖上的中国，江南味道，湘当韵味，一城一味，中国美食探秘，豆腐味道，行走的筷子，悦食中国
美国：啤酒是如何拯救世界的，啤酒是如何酿成的，水果猎人，厨艺大师，地狱厨房
韩国：面条之路
日本：寿司之神
加拿大：苦甜参半的巧克力人生
有没有类似《舌尖上的中国》的美食纪录片推荐？
国内除了名气大的《舌尖上的中国》系列，还有很多地方系列。
《味道中国》
《味道中国》是中国首部美食电影，由黄瀛灏，张伟，王冰，金莹联合执导，影片由真实传媒和尚世影业联合出品。影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气，走遍大江南北，将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来。
《味道中国》集合了近20个有关食物的美好故事，从立春到大寒，将这些深藏于民间的传统手艺展现在大家面前。这些食物不同于都市街头挂满“王牌美食”的油腻招牌，虽然普通，但每一种食物都代表了当地独一无二的民俗文化，也凝聚了亲情与温暖。
《味道云南》也是央视出品的纪录片，质量很高。《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
《老广的味道》
广东卫视制作播出的大型美食类纪录片，《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘原汁原味的美食美景，体现特色全粤菜谱。上山下海，探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险，展现岭南就地取材的生存智慧；依天而食，回归老广时令节气的饮食法则；原声原味，搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简，还原广东乡野厨艺的朴素之心；以食养生，揭示南方天地元气的滋养之谜。
还有BBC拍的一些，也很有意思
《发现中国：美食之旅》
《发现中国：美食之旅》是由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的BBC美食纪录片。《发现中国：美食之旅》共有四集，分别为北京篇、成都篇、边疆篇与广东和台湾篇。片中谭荣辉和黄瀞亿将由南及北，穿越大半个中国，通过美食，发掘其间的人物和历史故事，探寻中国最深处的灵魂，向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜以及一个不一样的中国。
《上海之味》环游世界的美食家来到上海，深入街头品尝美食，这位美食家名叫Rick Stein，是英国的国宝级海鲜厨师拥有11家顶尖海鲜餐厅，8家酒店，1所烹饪学校。而这位英国“骨灰级吃货”来到上海后迅速被当地的美食“圈粉”了。就让我们一起跟着他的脚步看看他眼里的上海美食究竟是怎样“神奇而美味”的。