影片于2007年6月29日在美国上映。截至2007年10月末，影片的北美票房已经超过2亿美元，全球票房超过10亿美元。影片的故事是关于一只住在巴黎餐厅、自认为是伟大厨师的小老鼠，Ratatouille就是他的名字。偶然的机会认识了林奎尼，并帮助他作出一道道美食，最总得到美食鉴赏家的好评。雷米的家人，腐烂的食物对于他们来说就是能源。
美食总动员电影简介？
《美食总动员》是2007年一部由皮克斯动画制作室制作、华特迪士尼影片出版的动画电影。下面是我给大家整理的，供大家参阅!美食总动员电影基本资讯
《美食总动员》是2007年一部由皮克斯动画制作室制作、华特迪士尼影片出版的动画电影。由布拉德·伯德执导，影片的前期设计由简·平卡瓦完成，布拉德·加内特、帕顿·奥斯瓦尔特和伊安·霍姆等联袂献声配音。影片于2007年6月29日在美国上映。
故事讲述一只原本注定在垃圾堆度过平淡一生的小老鼠小米，梦想成为站在世界之巅的美味大厨。一次偶然机会，瑞米来到了厨神餐厅，认识了资质平平却认真的学徒林奎尼，瑞米帮助他做出一道又一道精美大餐。最后他烹制出全巴黎最棒的普罗旺斯焖菜，成就了一个厨房神话。截至2007年10月末，影片的北美票房已经超过2亿美元，全球票房超过10亿美元。
美食总动员电影剧情简介
即使是再微不足道的小人物，也有怀揣梦想的权力，哪怕他只是一只生活在阴沟里的老鼠。别看人家是老鼠，可也有一个好听的名字——小米，而他的梦想是成为法国五星级饭店厨房的掌勺。由于在嗅觉方面有着无与伦比的天赋，小米的一生都浸透在“厨师”的光辉理想之中，并且努力地在朝这个方向艰难地迈进，丝毫不去理会摆在自己面前的事实：厨师是这个世界上对老鼠最怀有病态恐惧的职业。不要以为所有的老鼠都像小米这样“不切实际”，至少他的家人都还算正常，而且对于小米的异想天开皆嗤之以鼻，快乐而满足地过著老鼠都在过的与垃圾堆为伴的生活。这个时候的小米已经有点走火入魔了，凡是看到能吃的东西，他都会情不自禁地想象。
小米在一个偶然的机会里，竟然搬到一家法国餐馆的下水道里安家。这家餐馆的创始人，恰恰就是小米毕生的偶像——法国名厨奥古斯汀·古斯特，他曾说过的那句“人人都能当厨师”早就被小米奉为金玉良言。可是小米也有自己的麻烦，因为他不能让自己在厨房中被发现，否则就会引起惊天动地的可怕混乱。
就在小米饱受折磨准备放弃的时候，却发现餐馆厨房里有一个倒霉的学徒林奎尼，因为生性害羞而遭排斥的他，在厨艺上更是没什么天赋，即将面对被解雇的命运。被逼上绝境的一人一鼠，竟然结成了一个不可思议的同盟：林奎尼以人的身份在前台“表演”，小米则奉献了他那有创造力的大脑，在幕后进行操纵竟然共同获得了不可思议的成功。林奎尼在小米的帮助下，成为了整个法国饮食业的“天才厨师”[2] 。
美食总动员电影幕后花絮
在预告片中谈论乳酪的那位法国服务员，是由导演布拉德·伯德配的音。
预告片刚一开始，就在显著的地方出现了一座过街天桥，你很容易就能认出它是巴黎著名的“艺术桥”。至于影片中那座虚构的饭店，则位于塞纳河的对面、卢浮宫的旁边、卡卢塞尔桥的西南位置。不过从奥塞博物馆这部分开始，影片中的巴黎与现实世界中的比较起来，做了轻微的改动。
动画工作组在制作影片的过程中，一直由美国最顶尖的名厨托马斯·凯勒从旁协助，他拥有一家自己的饭店，名叫“法国洗衣店餐厅”。另外，凯勒还在影片中客串配音，他的角色是古斯特所开的饭店的一位赞助商。
影片的美工兼设计主管迈克尔·沃彻，拥有厨师的资格证书。
在设计老鼠的时候，影片做了许多人为的改动，包括鼻子和耳朵。鼠类专家、国际鼠迷俱乐部创始人黛比·迪科曼还专门把自己饲养的几只宠物鼠送了过来，给艺术和动画部门进行观察和实验。
为了让垃圾堆看起来更加真实，动画师位专门研究了真正的农产品腐烂时的样子。总共有15种属性完全不同的农作物被放在那里一点点腐烂，然后拍照观察，其中包括苹果、浆果、香蕉、蘑菇、桔子、椰菜和莴苣。
在为角色设计形象的过程中，雕刻师总共为主角小米制作了9个手工的粘土雕像，其中的6个分别代表着这个角色在设计上的不同阶段，而剩下的3个则代表了最后一款设计的不同姿势。
Ratatouille，原来是一种法国的传统菜肴——蔬菜杂烩。影片的故事是关于一只住在巴黎餐厅、自认为是伟大厨师的小老鼠，Ratatouille就是他的名字 。
美食总动员电影影片评价
打破惯性思维
《美食总动员》打破人们的惯性思维，把老鼠小米作为影片的核心人物，期盼结束捡垃圾为食的生活，可以成为巴黎顶级餐厅的主厨，亲手作出最可口的菜肴。在它难于进入五星级酒店的厨房时，新来的清洁工小宽帮了大忙，无家可归的小宽急于保住自己在酒店的工作，而笨手笨脚的他根本就不会做饭。他们彼此的优势都可以帮助到对方，所以世界上最不可能的友谊就诞生了。影片表达了一个放任四海皆准的道理：重视友谊，保持忠诚。《三秦都市报》 评
顶级制作实力
影片完全采用流行的CG技术制作，相比在《未来小子》里稀薄的声音，皮克斯的创作班子这次把工作把控在自己手中，发挥了真正的实力。影片的剧照展示了皮克斯深厚的美术功力，小鼠雷米眺望日落下的巴黎，渲染著霞光的塞纳河两岸风光旖旎，柔和的光线，景象层次与细节分明，小鼠的毛发色泽与质感柔润流畅，正是世界顶尖的动画团队能达到的水平。时光网评
人物动物真实
影片中的主角小米用微妙的眼神表达出它的“人”性，人物和动物看起来都相当真实，特别小米尝试指挥林奎尼肢体动作的一幕喜感十足;小米一家的设计：毛发纤毫毕现，移动和逃窜的动态效果非常逼真，显然比《怪物公司》更上了一层楼，小老鼠在厨房闹翻天的视觉效果和《海底总动员》相比有过之而无不及;包括把餐厅放在罗浮宫和赛纳河中间的地理表现也能造出完美的视觉效果 。《南方都市报》 评
Ratatouille（美食总动员）（料理鼠王）
《料理鼠王》是皮克斯动画工作室2007制作的一部动画电影。
讲述的是一只嗅觉灵敏的老鼠雷米心怀成为厨师的梦想，克服周围的一切不解和藐视，在艰苦的环境下，仍然坚持创作美食的梦想。偶然的机会认识了林奎尼，并帮助他作出一道道美食，最总得到美食鉴赏家的好评。
剧情大致就是这样，但细细品味这部电影，会发现里面好多惊人的细节制作的特别棒。
影片开头，雷米破窗而出，头上顶的是厨神写的书，玻璃碎裂的既视感特别真实。
雷米的家人，腐烂的食物对于他们来说就是能源。但是在这里，腐烂的食物制作的也很精致，却又看得出来是腐烂的食物，雷米哥哥的表情是亮点。
其实很多动物她们也都有喜怒哀乐，只是作为人的我们，很少会去在意到。或者说，有时候动物们还存在于满足自我生存的阶段，不会有那么多丰富的情感，表现在脸上被观察到更不容易。但是如果细细去观察，还是能发现的。
这个场景是否似曾相识，看过2017年最热点的动画电影《寻梦环游记》的朋友一定不陌生。
同样的场景，主人公米格看到的是电视里面的歌神。
这里是雷米看到电视里面的厨神。
电视里的人物都是让他们坚持自己梦想的一个精神支柱。
第一次尝试做料理，却被闪电击中，这里老鼠的毛发刻画的非常细腻，还有烧焦的气息，似乎隔着屏幕都能闻到，07年的电影，做到这个程度，确实不容易。
来到巴黎，看着整座城市，却没有归属感，有时候我也同样会有这样的感触。
林奎尼抓住了雷米，在信任雷米的基础上，将他放出来，打算帮自己完成料理汤，没想到的是雷米跑了，这是源于一种动物的本能，更没想到的是雷米又回来了，这是源于对创作美食的一种热爱，更是源于对林奎尼的信任。
在雷米的帮助下，林奎尼开始学习被雷米做料理，这里对洋葱的刻画也很细腻，我想动画制作人员应该也观察过很多次切洋葱吧。
林奎尼告诉其他厨师做料理的其实是一只叫雷米的老鼠之后，厨师们都离开了。
接下来就到老鼠们出场了，做饭前第一步，洗手消毒。
给美食鉴赏家做的一道美食，叫什么蔬菜杂烩，很像真实的西餐美食。让他想起了小时候妈妈的味道。
看看影片开头出现的这位老奶奶，看看陈列的家具，不难发现，似乎是有关联的，影片开头的那位老奶奶似乎就是美食鉴赏家的母亲，整部影片却又不想突出这一点。
影片最后一句话送给大家，也是电影结尾的一句话：
Noteveryonecanbecomeagreatartist，butagreatartistcancomefromeanywhere.
有时候，在我们梦想奋斗的路上，确实需要一些伟大的人或者是一些话语，去激励我们继续砥砺前行，愿在路上的你不要停下坚持的脚步，向着既定的目标，勇往直前。
gone with the wind人物简介
思嘉丽·欧哈拉 (Scarlett O'Hara)——中心人物。任性，坚强，自私的美国南方少女。(又译：斯佳丽，郝思嘉。)瑞德·巴特勒 (Rhett Butler)——思嘉丽的爱慕者，第三任丈夫。特立独行，常常冒犯别人。(又译：白瑞德)
阿舍利·威凯兹 (Ashley Wilkes)——思嘉丽为之倾心，但他娶了梅兰妮。(又译：卫希礼)
梅兰妮·哈密顿·威凯兹 (Melanie Hamilton Wilkes)——阿舍利之妻。温柔，坚强，善良。思嘉丽的大姑子和朋友，阿舍利感情的竞争者（梅兰妮并不知情）。(又译：韩梅兰)
葛莱德·欧哈拉 (Gerald O'Hara)—— 思嘉丽的父亲，爱尔兰人；塔拉庄园的主人。(又译：郝嘉乐)
艾伦·欧哈拉 (Ellen O'Hara)——思嘉丽的母亲。(又译：郝爱兰)
苏伦·欧哈拉 和 凯伦·欧哈拉 (Suellen O'Hara, Carreen O'Hara)—— 思嘉丽的两个妹妹。(又译：郝苏伦 和 郝卡莲)
妈咪 (Mammy)——思嘉丽的保姆，和年长女伴；欧哈拉家的黑人女奴。(又译：黑妈妈)
查尔斯·哈密顿 (Charles Hamilton)—— 梅兰妮的哥哥，思嘉丽的第一任丈夫，原为阿舍利妹妹哈尼的男朋友，且已确定要结婚。在电影版中，查尔斯是阿舍利妹妹茵迪亚蒂男朋友。(又译：韩查理)
弗兰克·肯尼迪 (Frank Kennedy)—— 思嘉丽的第二任丈夫，原为思嘉丽妹妹苏伦的男朋友。(又译：甘福隆，甘弗朗)
贝蒂帕特姑妈（贝蒂·哈密顿）—— 梅兰妮与查尔斯的姑妈，在战时思嘉丽住在她家里。(又译：韩佩蒂)
百丽·沃灵 (Belle Watling)——高级妓女；富有，但被其他妇女唾弃；瑞德的朋友。(又译：华贝儿)
威尔·本特恩 (Will Benteen)—— 一位贫苦的，只有一条腿的南方联盟士兵。在小说第三部流落到 塔拉时身染肺炎，爱上了凯伦，但与苏伦结婚。(又译：班威尔)
维德·汉普顿·哈密顿 (Wade Hampton Hamilton)—— 思嘉丽与查尔斯的儿子。(又译：韩韦德)
埃拉·洛丽娜·肯尼迪 (Ella Lorena Kennedy)—— 思嘉丽与弗兰克的女儿。(又译：甘爱雅)
尤格妮·维克多拉·“波尼”·巴特勒 (Eugenie Victoria "Bonnie" Butler)——思嘉丽与巴特勒的女儿。(又译：白美蓝)
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