烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。生煎包培训费用在1800元到3800元不等。想学生煎包的技术，可以到专业判闭的烹饪学校学习，学校有专业的老师，在实操当中学习，易掌姿并握。生煎包培训内容：认识特色生煎包原材料，设备的选择。生煎包的做法：1、发酵干酵母用温水搅拌，放置5分钟。以上数据均出自中华美食网。
广州粤煌烧腊培训价格
广州粤煌烧腊培训价格：8800元到10000元之间
拓展资料：
一、烧腊
烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。
但在四川地区等地烧腊为五香味的，多用猪肉制成，包括猪头肉、猪耳朵、猪鼻子（拱嘴）、猪肥肠、猪尾巴等，切薄片加上调料做成一道美味凉菜，香脆可口，深受人们喜爱。
二、简介
烧腊其实分为“烧”和“腊”两种。
烧主要包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆兄芦做，肥美，口味略带甜味。卤水菜式相对清淡，卤水鹅掌（翼）、卤水鸭肾等。
腊味品种分别有：腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。
采用先进的太阳能（无污染）干燥技术，使生产出来的腊味具有天然生晒、衣脆肉嫩、色泽鲜明、甘香可口、口感独特的特点。
三、制作方法
1.煮腊味饭与普通煮饭无异，故各种炉灶及锅镬，均可哗梁使用，但最好用砂锅或瓦煲。
2.煮腊味饭要注意米汤，尚未烧干，而饭面上滚起水泡发现小洞时，即可於此时放入腊味。
3.取原条香肠肉、金银肝、整块鸭腿、鸭胸、腊鸭、腊鸡等，平放在饭面上。
4.立刻盖紧锅盖，饭熟后，留些小火力，稍焖片刻，惟切勿揭开锅盖，以防香味外泄，如此饭熟腊味亦熟。
5.揭开锅盖，将熟腊味取出，切成片状，盛在碟中，即可供食。
6.腊味饭香味既好，油色又足，而以腊味为佐餐佳肴，此为最完美之食法。
7.如不及与米同煮，可将原条或整块之腊味，盛於盆中，放在锅内竹格上或蒸笼内离水蒸之亦可，若取快捷，用油炸之，味道亦甚鲜美，但切勿用水煮，因用羡衡水煮则味淡。
生煎包培训费用一般多少钱？
生煎包培训费用在1800元到3800元不等。
在比较正规的专业烹饪学校学习，一个月的速成班，费用大概在1800到3800元。但是，如果想接受更加深入的培训和指导，或者想要私人订制，专门教学，特色培养的话，费用则会贵一些，具体收费情况因学校而异，需要去咨询。
想学生煎包的技术，可以到专业判闭的烹饪学校学习，学校有专业的老师，在实操当中学习，易掌姿并握。每个区域学校定位不一样，学习内容也不一样，学费也会有差别，还是具体到学校咨询比较好，在比较价格的时候，还是要关注下教学质量的。
生煎包培训内容：
认识特色生煎包原材料，设备的选择。生煎皮冻的制作。生煎肉馅的制作。生煎面皮的制作。生煎包的制作。原料采购、存放、保鲜技术。开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
生煎包的做法：
1、发酵
干酵母用温水搅拌，放置5分钟。面粉加盐搅拌，然后加入酵母水，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
2、活馅
在醒面团时可以准备馅料。猪肉要有点肥，剁成酱，放入上述调料，顺着一个方向搅拌5分钟。青椒洗净剁碎加入猪肉馅中销核，搅拌均匀即可。
3、小火慢煎
把醒好的面团，稍微揉一下，擀成小剂子，包入馅料（皮不要擀太薄，否则容易漏陷），收口向下，直接放入涂有色拉油的平底锅内，洒上芝麻，亏册掘盖上锅盖中小火进行烙制。
底部煎上金黄色时，加入水（加水量在生煎包的三分之一处）进行煎制，直至锅内水烧干，再加热2分钟。美味的生煎包就出炉了！
以上数据均出自中华美食网。
烹饪培训学校的学费多少钱？
如果是真心的想学习烹饪，那建议你一定要去当地的学校或培训中心实地考察一下，详细的跟老师说清楚的你学习想法，比如你学完厨师是想就业，还是想创业。当老师知道你具体的情况后，便会跟你推荐很适合你的专业，就业可能会学习得长一点，学费会也高一点，可以就是几千上万的。创业的话，老师会根据你要创业的内容，跟你推荐你学习的种类，然后再跟你计算学费，一般学习得短都是几千元的样子就可以了。我这里只是跟你说了一个大概，具体的你还是要在学校问一下老师。
一般学厨师学费在几千元到几万元不等，因为不同的学校，他们拥有不同实力，学校是根据专业收费的，所以每一个学校每一个专业的学费都是不一样的。因为厨师是一个非常接地气的一个专业，大到国家宴会，小到我们路边常见的苍蝇馆子和每个家庭，都有厨师在炒菜，既然这么多地方都有厨师的身影。那学厨师学好了肯定是很发展的。
还有就是每个区域学校定位不一样，学习内容也不一样，学费也会有差别的哦，还是具体到学校咨询比较好 ，在比较价格的时候，还是要关注下教学质量的，一个好的学校才能教出更好的学生。
学短期厨师培训的话，价格不贵，大概在几千元，至于去哪学，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在学员就业方面的体系会更成熟些。