红烧肉的做法一 将肉洗净切块 过水捞出二倒油烧至七八成热 葱姜蒜爆锅 放肉翻炒三加料酒 老抽 白糖、醋少许 盐适量四加水没过肉 大火炖5分钟 改中火直至锅内剩少许汤汁即可
红烧肉的做法
一 将肉洗净切块 过水捞出
二 倒油烧至七八成热 葱姜蒜爆锅 放肉翻炒
三 加料酒 老抽 白糖、醋少许 盐适量
四 加水没过肉 大火炖5分钟 改中火直至锅内剩少许汤汁即可
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