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家庭美食菜谱(没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?)

时间:2024-03-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 特产特色 文档下载

沥干水放在一边5.加热锅中的食用油,并在一侧将其炸成金黄色,然后在另一侧将其炸成金黄色。将香醋放在高温下,收集果汁,撒上煮熟的白芝麻籽,然后准备香菜,糖醋糖醋排骨。营养美食食谱大全营养美食食谱推荐1、食谱一。

没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?

1.干锅千叶豆腐

配料

千叶豆腐,猪肉,辣椒干,小米椒,葱,姜,蒜瓣,食用油,盐,糖,酱油,豆沙,香油,鸡精

做法

1.清洗五花肉,煮熟切成薄片,姜切碎,葱切碎,大蒜,切成小块,小米辣洗净切成圈

2.将千叶豆腐洗净切成薄片

3.在锅中倒入食用油,葱,姜,大蒜和干辣椒,加入煮熟的五花肉,翻炒约1分钟

4.然后加入豆沙,继续翻炒

5.倒入香气,倒入千叶豆腐,继续搅拌直至千叶豆腐变色

6.放酱油,盐和少许白糖

7.加入小米胡椒粉,翻炒,加香油,加少许鸡精,

8.用切碎的葱均匀搅拌炒熟,然后关闭火锅,然后放入干锅中,并与酒精炉一起食用。

2.木桶牛肉

配料;

牛肉,葱,红灯笼椒,泡椒,姜,大蒜,盐水,鸡肉精,蚝油,辣椒酱、,。粉末,香油,红油,食用油,肉汤

练习步骤;

1.将牛肉浸入清水中1小时,控制水分,将其放入沸腾的盐水中1.5小时直至煮熟,取出炖牛肉切成大块

2.将食用油放入火锅中,加入70%的红辣椒,姜,大蒜,辣椒酱,然后用小火炒

3.加入牛肉片,蒜瓣,肉汤和小火煮约5分钟

4.加入鸡精和蚝油调味,加淀粉调味以调节汁液

5.放入麻油和红油,从锅中均匀混合,然后放入木桶中。

3.糖醋排骨

配料;

排骨,葱,香菜叶,料酒,酱油,酱油,盐,醋,糖,鸡精,煮熟的白芝麻

练习步骤;

1.用清水洗净猪排骨,将锅中的冷水倒入猪排骨中,煮沸。水烧开后,移去肋骨,然后用水冲洗多余的泡沫。

2.再次煮约30分钟,取出沥干的肉汤

3.排干汤中的排骨,制成料酒,酱油,酱油,香醋,腌制约30分钟

4.取下肋骨并冲洗。沥干水放在一边

5.加热锅中的食用油,并在一侧将其炸成金黄色,然后在另一侧将其炸成金黄色。

6.将排骨倒入锅中,然后将腌制排骨的酱汁倒入糖中,然后加适量的肉汤煮开,加入适量的盐

7.用小火煮20分钟。将香醋放在高温下,收集果汁,撒上煮熟的白芝麻籽,然后准备香菜,糖醋糖醋排骨。

营养美食食谱大全 营养美食食谱推荐

1、食谱一。早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。

2、食谱二。早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。加餐:时令水果。

3、食谱三。早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。加餐:时令水果。

实用,简单的家庭菜菜谱及做法

家常菜:鱼香肉丝
1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末
2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆
3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用

4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出
5、在将配菜滑炒一下,盛出备用
6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味

7、加入番茄酱炒出红油
8、下入肉丝快速翻炒
9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅