烤鱼的做法：1、草鱼3斤多一条，请店铺从背剖开，洗净沥水。
烤鱼培训哪里学
烤鱼培训在好日子餐饮培训学校、香盛阁餐饮培训学校、食尚香烤鱼技术培训学校学。
1、好日子餐饮培训学校
好日子餐饮培训学校的总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为创业的人士打造一个全新的平台，期待您的到来。
2、香盛阁餐饮培训学校
香盛阁餐饮培训学校的总部在桂林，不少想要开美食店的经营者们来到香盛阁餐饮培训学校学习之后，都掌握了美味烤鱼的制作方法。
3、食尚香烤鱼技术培训学校
食尚香烤鱼技术培训学校是2007年成立的，总部位于杭州市，公司现有员工总200多人，食尚香烤鱼技术培训学校的导师都是专业的制作烤鱼的大厨，烤鱼的制作技术包教包会，学费才6000元左右，学校除了会为大家提供烤鱼的制作技术之外，还会教导学员们开店技巧，值得大家前来学习。
烤鱼的做法：
1、草鱼3斤多一条，请店铺从背剖开，洗净沥水。
2、鱼背划几刀，料酒少许盐，抹全身，味好美的五香粉青椒粉白胡椒粉烧烤粉每一种温油的摸摸遍，葱姜蒜均匀的码一些，腌制半小时。
3、烤箱预热200度，土豆，豆腐洋葱切片或丝，摆在铺了锡纸的烤盘上，淋点油，把腌过得鱼摆上去，25分钟。
4、快出炉时，锅内烧多点热油，葱姜蒜未炒香，花椒辣椒小茴香炒出香味，入豆瓣酱，生抽老抽蚝油，少许白糖提香，香醋一勺沿锅淋，鸡精一丢丢，这个酱汤均匀淋在出炉的鱼身上，撒点烧烤粉，白芝麻，艾玛香死人了。
学吃的去哪里学比较好
学吃的比较好的学校有：新东方烹饪学校、美味学院、欧米奇西点西餐学校。
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校是中国很大的餐饮培训学校，30多年的餐饮培训，至今已经培养了60多万学子，合作企业3万多家。短期创业加小吃培训涵盖了全国成千上万的品种，让新东方学子学有所成，创业无忧。
2、美味学院
美味学院全国连锁的小吃培训学校，隶属于新华教育集团，专注于小吃培训，包括了短期中餐小吃，短期西点西餐培训等等，也是目前培训种类齐全的小吃培训基地。
3、欧米奇西点西餐学校
石家庄欧米奇西点西餐学校隶属于新华教育集团，全国多家欧米奇直属院校之一，位于石家庄市裕华区太行大街与湘江道交叉口东北角智同园区。校园呈现欧式现代、酒店式的教学环境，现开设烘焙甜点、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品四大时尚专业。
提高厨艺的方法：学习基本的烹饪技巧、跟随食谱和视频教学、练习时间管理和组织能力、接受反馈和不断改进
1、学习基本的烹饪技巧：学习和掌握基本的烹饪技巧是提高厨艺的基础。了解刀工技巧、烹调方法和调味品的使用，例如煎、炒、烤、蒸、煮等。掌握基本的技巧将帮助你更好地控制火候和口感。
2、跟随食谱和视频教学：阅读食谱并跟随说明进行烹饪是提高技巧的一种好方法。同时，观看烹饪视频教学也可以帮助你学会一些新的烹饪技巧和菜肴制作。
3、练习时间管理和组织能力：将烹饪过程看作是一项需要时间管理和组织能力的任务。合理安排准备时间和烹饪步骤，确保烹饪过程的顺利进行。提前准备食材，预先规划菜肴的烹饪顺序，使烹饪过程更加高效和有条理。
4、接受反馈和不断改进：在烹饪中，接受他人的反馈和意见是非常重要的。从家人、朋友或客人的意见中学习并不断改进自己的烹饪技巧。