但味道最好，莫过于以下这8种做法的面条。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。
美食天下菜谱大全及做法图解
美食天下是一个专注于分享美食菜谱的网站。它收录了众多美食家和厨师分享的丰富菜谱，包括家常菜、小吃、西餐、面点、糕点、饮品等各种类型，为用户提供了一档全方位的美食指南。下面我们就来看看美食天下菜谱大全中的一部分菜谱及其详细的做法图解。
麻婆豆腐
原料：
豆腐，牛肉末，葱姜蒜，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，盐，生抽，糖，料酒，水淀粉。
做法：
1.豆腐切丁，焯水预处理；葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入牛肉末煸炒至变色。
3.加入豆瓣酱和辣椒粉、花椒粉煸炒出红油。
4.倒入豆腐丁和料酒，再加盐、糖调味，轻轻翻炒均匀后加入水烧开。
5.水烧开后调入生抽，用水淀粉勾芡后撒上葱花即可。
番茄炒蛋
原料：
鸡蛋，番茄，盐，糖，鸡精，油。
做法：
1.菜切块，把鸡蛋打散备用。
2.锅中倒油，油热后下番茄煸炒，加盐、糖调味炒软后捣烂备用。
3.再次倒入油烧热，加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀至7成熟，加入番茄酱并加盐、糖、鸡精调味。
4.最后再大火一起翻炒均匀出锅即可。
红烧肉
原料：
五花肉，葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，冰糖，桂皮，八角，香叶，花椒，水。
做法：
1.五花肉取块切成2-3厘米见方的小块，焯水至呈微黄色，主要是为了去掉血沫和杂质。
2.锅内倒油，油温7到8成热时下入冰糖，小火炒至糖化成棕红色的糖浆，加入葱、姜、蒜煸炒至出香味。
3.依次加入五花肉块煸炒，加入生抽和老抽、料酒继续翻炒，然后加入桂皮、八角、香叶以及花椒和水，烧开后转小火，蒸煮约40分钟，调味即可。
佛跳墙
原料：
鸡肉，鸭肉，鲍鱼，鱼肚，瑶柱，花菇，虫草花，面线，清汤。
做法：
1.将所有食材洗净备用。
2.取大碗或特制佛跳墙锅，先放入鸡肉和鸭肉下层，再放上鲍鱼、鱼肚、瑶柱和花菇等高档食材。
3.然后倒入清汤，加入虫草花和盐和少量绍兴酒调味，盖好锅盖，用火蒸煮直至食材收汁。
4.最后放入面线，等面线煮熟即可。
麻辣火锅
原料：
瘦肉片、牛百叶、鸭血、毛肚、腐竹、粉丝、木耳、土豆、黑木耳、花生，鸡蛋黄、香菜、千层肚、火锅底料。
做法：
1.火锅底料锅内油热后倒入，放入剁碎的葱姜末和辣椒粉翻炒出香味。
2.再加入适量开水，收汁后放入盆中备用。
3.将各种主料分类码好，放入锅中间。
4.清汤和骨头汤各一锅，清汤里放入一些柠檬草和小茴香。
5.食材放入锅中煮熟即可。
糖醋排骨
原料：
排骨，白芝麻，红椒，姜末，葱白，干辣椒，生抽，老抽，醋，糖和盐。
做法：
1.排骨洗净焯水后捞出待用。
2.干辣椒、红椒和姜末炒香，放入适量的生抽、老抽、白醋、糖和盐调味，再加入约等于排骨量的水，煮开后放入排
面条的做法
面条的做法太多了，吃了半辈子估计也没吃全。但味道最好，莫过于以下这8种做法的面条。想要面条做出来好吃，那最重要的就是配料和配菜。只要你学会了这八种形式的面条做法，也就掌握了做面的终极大法。其他口味的面，也就是换换配料，换换配菜的事了。
1、炸酱面
原料 ：手擀面，五花肉。 辅料 ：食用油适量，白糖一勺，大葱半根，大蒜4瓣，黄瓜一根，豆瓣酱300克，料酒适量。美食天下菜谱大全 做法 ：1、把酱倒入碗中，切葱花姜末备用。2、肉切成小丁，锅里倒一点油，放入肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色出一点油。3、肉丁捞出，在煸出的油里放入葱花姜末炒香。4、放入酱翻炒，让油和酱慢慢看融和炒香，放入炒好的肉丁，肉丁和酱翻炒均匀。6、锅里加水，改中小火，放入糖。7、汤汁慢慢变浓稠，关火。8、黄瓜切丝备用。9、面条煮好捞出，放上菜码，浇上炸酱搅拌均匀即可食用。
2、油泼面
原料 ：宽面条
辅料 ：油适量，娃娃菜一根，豆苗一小把，小葱3根，小红辣椒2个，肉松一勺。 做法 ：1、小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。2、锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。3、面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。4、在面条上分别放上葱花、芝麻、红辣椒、肉松、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油。5、重新起锅，倒油，油要多一些，大概是平时炒菜用量的两倍，烧至油微微冒烟，将热油淋在面条上面，食用前拌匀。
3、担担面
原料 ：面条，猪肉馅。 辅料 ：食用油适量，盐一勺，糖一勺，辣椒面适量，醋一勺，酱油一勺，葱花一小把，芝麻酱或花生酱适量，蒜末适量，芽菜适量。 做法 ：1、锅中注入油，爆香葱，蒜碎，下入肉馅煸炒均匀。2、烹入料酒，加入酱油 糖煸炒均匀。3、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。4、把辣椒面和芝麻放入小碗中。5、锅中注入有烧至6成热，将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子。6、酱油 糖 醋按10；5；1的比例调拌均匀，倒入锅中，煮开即。倒出晾凉。7、取一碗加入适量的`芝麻将 特质酱油 盐 鸡精 花椒粉 葱碎 蒜碎 油辣子成料汁。8、锅中注入水，烧开下入面条煮熟，料碗中，加入一勺煮面的汤。把调料冲开，将面条捞入汤碗中。9、浇上肉末臊子，加入花生碎，用香菜点缀一下即可。
4、热干面
原料 ：鲜面条，榨菜，酸豆角 辅料 ：小葱2根，芝麻酱适量，香油一勺，老抽一勺，生抽一勺，辣椒油适量。 做法 ： 1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。 2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。 3. 榨菜，酸豆角小葱切碎。 4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
5、打卤面
原料 ：面条适量，西红柿1个，鸡蛋2个，青豆100克。 辅料 ：油适量，盐一勺，小葱两根，糖两勺，酱油一勺，水淀粉适量。 做法 ：1、西红柿去皮切丁，鸡蛋打散备用。2、炒锅倒油爆香葱姜，加入西红柿和青豆翻炒，加入适量的清水。3、大火煮开加少许糖和盐，加入酱油，煮上10分钟。4、继续煮至2分钟后淋入水淀粉勾芡。5、淋入蛋液搅拌，搅拌均匀关火成为打卤汁备用。6、锅中水烧开放入面条煮熟，然后把面条过凉水。7、面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。
6、葱油面
原料 ：面条 辅料 ：葱花一把，生抽2勺，食用油适量。 做法 ：1、把香葱切细放进碗里，加入生抽。2、烧热油，倒入碗里。3、把煮熟的面条挑到碗里，然后把面拌均匀即可。
7、阳春面
原料 ：细面条 辅料 ：猪肉肥膘一块，小葱3根，盐2勺，生抽一勺。特色面食 做法 ：1、猪肥膘洗净切小丁，葱切段；2、肥膘丁和葱段放入锅中，倒入1杯清水烧开；3、中小火继续煮至肥膘变成透明状，水分慢慢蒸发；4、转小火继续煮至水分完全蒸发，肥膘开始出油；5、肥膘逐渐体积变小变干，颜色也变成金黄；6、关火捞出油渣，将猪油过滤后倒入干净无水的耐高温可密封的器皿中；7、冷却后可密封放入冰箱冷藏保存。8、在面碗里放入适量盐和生抽，倒入开水或高汤，加入2小匙猪油；9、将煮好的面条放入面汤碗中，撒上香葱末和青蒜末即可。
8、油焖面
原料 ：鲜面条，猪肉，扁豆角 辅料 ：油适量，盐一勺，料酒2勺，生抽2勺，水淀粉适量，小葱2根，姜一小块。 做法 ：1、把猪肉切像筷头粗的条，也就是所谓的“猪柳”，加少许入料酒拌匀后，静置5分钟，加入水淀粉。2、轻轻的反复抓匀上浆，也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收。3、加入一羹匙油，抓匀，封住猪柳的水分。4、把扁豆角，葱，姜切丝。5、热锅烧油，放入浆好的猪柳，小火将其滑熟。6、肉一变色就可以，盛入碗中备用。7、锅留底油，放入葱姜煸炒，然后放入豆角丝煸炒均匀。8、放入生抽，放入备用的猪柳，加水，水量要没过锅中食材。9、烧开后，加盐、味精调味。10、放入面条，盖盖小火焖制3—5分钟。11、然后将面条翻面，再焖制2分钟左右，将其翻拌均匀即可关火，出锅装盘。
家常菜的做法
十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。 4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。 5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！ 十大家常菜做法——可乐鸡翅 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。 步骤：锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。 在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。 十大家常菜做法——回锅肉 原料：猪后臀尖，青蒜 辅料：豆瓣酱，豆豉，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒, 开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，关火，泡5分钟，再出锅 青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好 锅内放少许油，下白肉，煸炒，肥肉变的卷曲，透明后，把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的)，下豆瓣酱，煸出红油，下豆豉，姜丝，青蒜，同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。 青蒜略变软，淋黄酒，就可以出锅了。 十大家常菜做法——红烧肉 1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。 前期准备：五花肉一块，切成一厘米见方的条状。 2、不停地用炒勺搅动，使白糖溶化，变成红棕色的糖液，这也叫炒糖色。 3、把切好的五花肉倒入，炒均匀，使每块肉都沾上糖色。 4、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许，烧开，再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多，加大火收汁。 5、这就是做好的样子了 十大家常菜做法——酸菜鱼 1、一般用草鱼或者黑鱼为好。 2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅...（晾干后做鱼翅也不错……哈哈） 4、将鱼切成段。 5、用手压住鱼段，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感觉着鱼骨的位置,及时调整行刀的方向...切不好的话多买几条鱼练习先:) 6、拆鱼骨。鱼头对切，片下的鱼肉，还有剩下的鱼骨……如果喜欢连骨头一起吃，也可以忽略此步... 7、把片下来的鱼横放，沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一片下，每片厚度大约5-7毫米左右。此处注意! 方向不要搞反了，不然煮出来鱼片会碎的~~ 8、取一个鸡蛋，左右手倒一倒，倒出蛋清备用 9、鱼骨切成段，和鱼片鱼头一起放入盆中，加盐及料酒搅拌，再放入蛋清抓拌均匀，静置20分钟~ 等待一会，嘿嘿 10、酸菜……………………翠花，上酸菜。。。。一包两包都可以，喜欢就多放点。 11、切酸菜，成段 12、锅中放油烧热，最好是大油，不过为了......还是用普通的油做吧！倒入切好的酸菜翻炒 ………………然后加入水或者高汤烧开 13、先放入鱼头和鱼骨，小火炖煮5-7分钟~ 样子不太好看，呵呵! 14、下入其他的鱼片，大火2-3分钟~ 如果不喜欢鱼头，也可以不要鱼头的，省略... 15、放入盐、胡椒粉、花椒粉、味精等调味，一锅美味的酴菜鱼就大功告成了！ 十大家常菜做法——宫保鸡丁 材料:鸡脯肉·400 克 炸花生米·50 克 鸡蛋·1个 大蒜·5瓣 淀粉·适量 干辣椒·10 个 注：可酌情配料 调料 :食用油·500 克（实耗50 克） 香油·1 小匙 酱油· 大匙 料酒·1 大匙 香醋·1 小匙 精盐·1 小匙白糖·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀；蒜洗净切末； 2.食用油入锅烧热，鸡丁下锅炸熟，捞起沥油； 3.锅中留油少许，爆香干辣椒、蒜，再下入鸡丁翻炒； 4.最后放酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡，最后加入花生米炒匀即可。 花生米一定要在菜起锅前下锅，以免长时间在锅内翻炒，影响花生米的酥脆感。 十大家常菜做法——水煮鱼 草鱼一条，片成鱼片。 鱼肉和鱼骨头分开腌制，(调料是一样的)鱼骨头放的调料要放得重一些。因为肉厚....我是这么想的哈：） 把片好的鱼片加入一个鸡蛋清、适量的盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、料酒腌制30分钟左右 锅里放少量的油，放入大蒜和姜片。爆香后弃之不用 这个油是用来做什么的呢~~~？：）是用来炸鱼骨头的，因为鱼骨头厚，和鱼肉片要求的火候不一样 放大量油，几十秒后放入花椒，小火慢慢炸 花椒炸出香味后，加入干辣椒（这两步过程一直用小火） 等锅内的辣椒颜色变深后，把腌好的鱼肉在锅内滑开（腌好的鱼肉最好用清水洗去上面的东东，因为那会让油浑浊不清） 嘿嘿~~`和饭店里味道一模一样的水煮鱼就可以出锅，开吃了：） 十大家常菜做法——鱼香肉丝 材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法： 1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀； 2、葱姜蒜洗净切丝备用。 3、木耳和胡萝卜切丝备用。 4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。 5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。 十大家常菜做法——糖醋排骨 材料：肋排·500克 香葱·1棵 生姜·1块 大蒜·2瓣 淀粉·适量 调料：食用油·500克（实耗45克） 酱油·1/2大匙 香醋·1大匙 精盐·1/2小匙 白糖·1大匙 味精·1/2小匙 做法： 1.排骨洗净剁成小段；姜、蒜洗净切片；香葱洗净切末； 2.锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油； 3.锅内留底油，加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟； 4.排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。 特点：色泽红润，酸甜醇香。 解馋一点通：糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出来。 十大家常菜做法——酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒 三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。 七、花椒一定要捞出不要，不然吃的时候你就会知道了。 八、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 九、掂锅翻炒几下。 十、放白醋。 十一、放盐，动作要快。 十二、再翻炒几下，使盐味更匀。 十三、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。推荐几个家常小菜做法？
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
主料：菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。
教您菠菜炒鸡蛋怎么做，如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。2、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
3、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。菠菜烫时别太很，如果有微波炉，可以将菠菜放入用高火加热约1分钟，就不用过凉水了。
韭菜炒蛋的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 私家菜
口味：清香味 工艺：炒
主料：韭菜4两（约160克）,大鸡蛋3只
调料：生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。
做 法：
1、韭菜洗净切小段；
2、生粉用水拌匀制成生粉水，待用；
3、将调料、韭菜、生粉水一起拌匀；
4、在大碗内搅散鸡蛋；
5、炒锅烧热，放入三汤匙生油，待油热后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可装盘食用。
提示：将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。
渝味辣白菜的做法详细介绍菜系及功效：川菜 家常菜谱
主料：娃娃菜200克
调料：大蒜20克,小米辣20克,葱等
色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可口
教您渝味辣白菜怎么做，如何做渝味辣白菜才好吃制作流程：先将洗净后的娃娃菜对改成四块加白糖、盐、白醋腌制待用，另将泰国鸡酱、碎蒜、吃味调制成汁使用，另将白菜坯横改刀装盘淋汁撒葱丝即成。
味型：咸甜酸辣味。
菜系及功效：家常菜谱
主料：猪腰子200克
辅料： 冬笋片,水发木耳各50克；酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克；
腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻；
教您爆炒腰花怎么做，如何做爆炒腰花才好吃1)将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦穗花刀，切成宽2厘米、长5厘米的条，加酱油入味，用湿淀粉拌匀待用；
2)笋片、木耳用沸水锅淖一下，酱油、精盐、味精、绍酒、清汤、湿淀粉调成芡汁；
3)炒锅内加入花生油，置旺火上烧至九成热(约225℃)时，将腰花入油滑至卷缩成麦穗状迅速捞出，炒锅内留少量油，烧至六成热(约150℃)时，将蒜片、葱末放入煸炒，烹入醋、绍酒，加入冬笋片、木耳略炒，倒入芡汁，然后将腰花投入，迅速颠翻，淋上鸡油出锅即成。
菜系及功效：川菜 家常菜谱 私家菜
口味：酸辣味
主料：大白菜 1/4棵（约400g）
调料：干姜 1大块（约30g）,干红辣椒 8只 ,花椒 1小把（约30粒）, 香醋 2汤匙 ,生抽 2茶匙 ,白砂糖 1汤匙（15g） ,鸡精 1茶匙（5g）, 盐 1茶匙（5g）, 油 1汤匙（15ml）
做法：
1、干姜刮皮切成丝，大白菜外侧的老叶剥去不用。将菜叶正片入沸水锅。烫煮1－2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽，5cm长的条状。
2、将香醋，生抽，盐，白砂糖，鸡精放入小碗充分混合搅拌成调味汁。与白菜条在稍大的容器中拌匀，包裹了调味汁的白菜条摆入盘中，表面摆上姜丝。
3、大火加热炒锅，放入凉油，将干红辣椒和花椒入锅，改小火慢炸，至辣椒变焦黄色。花椒变黑色前离火。直接将油淋在盘中摆好的白菜上，既成。
肉末豆腐的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
主料：嫩豆腐600 克,肉末150 克,酱油10 克,细盐3 克,味精3 克,黄酒5克,姜末5 克,葱花3 克,胡椒粉1 克,鲜汤300 克,湿淀粉25 克,熟猪油50 克。
肉末豆腐的特色：特点：鲜嫩可口。
功效：强壮身体，改善体质。
1.将豆腐切成2 厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用。
2.将锅烧热，加猪油，推入肉末拌散、断红，加姜末、黄酒、汤、酱油、细盐、胡椒粉，随即推入豆腐，用手勺反复拌炒，烧沸后，下湿淀粉勾荧推匀，加味精，撒葱花，淋上猪油，盛起装盆即成。