总结起来，儿童座椅的使用年龄主要取决于身高：不足1.35米需要使用儿童安全座椅，超过1.35米但不满12岁的可以继续使用儿童安全座椅或者使用普通座椅配合安全带，超过1.35米且年满12岁的可以使用普通座椅。
根据2021年新交规，中国的儿童座椅规定如下：
1. 儿童身高不足1.35米的，必须使用儿童安全座椅。
2. 儿童身高超过1.35米但不满12岁的，可以继续使用儿童安全座椅，也可以使用普通座椅，但需使用安全配套装置，如安全带。
3. 身高超过1.35米且年满12岁的儿童可使用普通座椅，无需再使用儿童安全座椅。
总结起来，儿童座椅的使用年龄主要取决于身高：不足1.35米需要使用儿童安全座椅，超过1.35米但不满12岁的可以继续使用儿童安全座椅或者使用普通座椅配合安全带，超过1.35米且年满12岁的可以使用普通座椅。