虽然您已经更换了刹车盘，但以下几个可能的原因可能仍然存在：1.刹车盘装上去时，可能未正确地安装到正确的扭矩要求。这可能导致刹车盘与车轮之间存在偏差，进而导致方向盘抖动。这可能是由于刹车盘磨损不均匀或刹车盘过热而变形引起的。
如果您在80公里/小时或更高的时候刹车时方向盘出现抖动，这可能是由于多种原因导致的问题。虽然您已经更换了刹车盘，但以下几个可能的原因可能仍然存在：
1. 刹车盘装上去时，可能未正确地安装到正确的扭矩要求。这可能导致刹车盘与车轮之间存在偏差，进而导致方向盘抖动。
解决方法：确保刹车盘正确安装，并按照制造商的推荐扭矩要求正确拧紧。
2. 刹车盘表面不平整。如果刹车盘表面不平整，可能会导致方向盘抖动。这可能是由于刹车盘磨损不均匀或刹车盘过热而变形引起的。
解决方法：将车辆送往专业的汽车维修店进行检查，他们可以检查并修复不平整的刹车盘或建议更换刹车盘。
3. 刹车卡钳或刹车垫片不均匀磨损。刹车卡钳或刹车垫片的不均匀磨损可能导致刹车盘与刹车垫片之间摩擦不均匀，从而引起方向盘抖动。
解决方法：交由专业技师检查刹车卡钳和刹车垫片的磨损情况，并根据需要进行调整或更换。
4. 车辆的悬挂系统有问题。如果车辆的悬挂系统存在问题，如悬挂部件松动或磨损，可能会导致方向盘抖动。
解决方法：送车到专业的汽车维修店，让他们检查并修复悬挂系统的问题。
总的来说，为了准确找到并解决方向盘抖动问题，最好将车辆送到专业的汽车维修店进行全面检查。他们可以更好地诊断问题，找出根本原因并提供适当的解决方案。