如果伤者不能行动或情况紧急，应立即拨打急救电话，寻求医疗援助。具体到轿车撞电瓶车伤人严重的情况下，处理办法可能如下：1.立即通知警方和急救部门，确保伤者得到及时的救治。
电瓶车撞人的处理办法包括以下几项：
1. 确保伤者安全：在任何其他行动之前，应首先确保伤者的安全。如果伤者不能行动或情况紧急，应立即拨打急救电话，寻求医疗援助。
2. 报警：立即拨打当地警察的报警电话，通报事故并提供准确的事故信息。
3. 保留现场证据：在不妨碍交通的情况下，保留现场证据如照片、视频或记录事发地点、时间等。
4. 寻找证人：寻找并询问现场的目击者以获取他们的联系信息和证词，这有助于事后的调查和赔偿申请。
5. 承认责任：如果你驾驶的车辆撞了电瓶车并导致伤害，应承认自己的责任。不要尝试逃逸或掩饰。
6. 协助调查：配合警方和相关部门的调查，提供你在事故中的角色和任何相关信息。
7. 报告保险公司：联系自己的保险公司，立即报告事故，并根据所购买的保险类型申请相应的赔偿。
8. 寻求法律援助：如果事故导致了严重的伤害或死亡，伤者或其家属可能会寻求法律援助来维护自己的权益。
具体到轿车撞电瓶车伤人严重的情况下，处理办法可能如下：
1. 立即通知警方和急救部门，确保伤者得到及时的救治。
2. 协助警方进行现场勘查和调查，并提供必要的证据和信息。
3. 联系自己的保险公司，报告事故并申请赔偿。
4. 如果伤者或其家属提起法律诉讼，你可能需要寻求法律援助，以便在法庭上维护自己的权益。