它们的不同之处在于：1.豫a是北京时间唯一的一个以字母开头的车牌，代表河南省的机动车辆车辆拥有人。而豫v则是河南省普通机动车的车牌号码前缀。而豫v牌照则没有这个限制，可以注册给河南省的个人车辆或其他机构的车辆。
豫v和豫a都是中国的车牌号码前缀，都表示河南省。它们的不同之处在于：
1. 豫a是北京时间唯一的一个以字母开头的车牌，代表河南省的机动车辆车辆拥有人。而豫v则是河南省普通机动车的车牌号码前缀。
2. 根据河南省交管局规定，豫a牌照只能注册给河南省的单位机关、企事业单位和监督机构。而豫v牌照则没有这个限制，可以注册给河南省的个人车辆或其他机构的车辆。
3. 豫a牌照是河南省政府专用的车牌，具有政府车辆的特殊身份。而豫v牌照一般是普通车辆的车牌，没有政府特权。
综上所述，豫a和豫v的不同点主要在于车牌的使用范围和车辆拥有人的身份。